Eterična olja in hidrolati prihajajo vse bolj v modo zaradi vključevanja teh surovin v izdelke.
Dobrih eteričnih olj je na našem tržišču zelo malo. Predvsem so redčena uvožena olja, ali pa povsem sintetični proizvodi. Sami si želimo imeti kakovostno eterično olje, ki ima izrazit vonj po rastlini, katero destiliramo. Na delavnici vam ne želimo prodajati destilatorjev, ampak naučiti, kako si sami destilirate eterično olje. Razjasnili bomo pojme eterično olje, absolut, hidrolat in še nekatere druge. Sami boste pripravili zelišče za destilacijo in ga destilirali.
Čas trajanja: predvidoma usposabljanje traja 4 ure
Čas izvedbe: 09.07.2022 ob 10. uri
Tema delavnice:
Način usposabljanja: 10% teoretično in 90% praktično
Število udeležencev: od 5 do 10
Izvajalec: Zeliščna kmetija KALAN
Kraj izvedbe: Zeliščarski center JV Slovenije, Zagrad 37, 8275 Škocjan
Cena delavnice: Brezplačno (prednost pri udeležbi imajo udeleženci celotnega
sklopa predavanj/delavnic v okviru Akademije zeliščarstva)
Opombe: Primerna zaščitna obleka - delovna halja in kompaktna obutev. Dobljeno eterično olje in hidrolat
udeleženci odnesejo domov.
Prijave do zasedbe prostih mest: zeliscarski@gmail.com, 041 450 501
Izvedba aktivnosti je sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja v okviru projekta »Herbalium – prostor narave, zdravja in dobrega počutja«.
Izobraževanje je organizirano v okviru Akademije zeliščarstva »Postani zeliščar«, sklopa delavnic/predavanj, s katerimi spodbujamo k pridelavi in predelavi zdravilnih rastlin in zelišč.
O izvajalcih:
Zeliščna kmetija KALAN letos obeležuje 27 let, odkar so svoje 20 letno ljubiteljsko delo z zelišči spremenili v poklic. Svoje 47 letne izkušnje prenašajo na mlajše generacije oziroma tiste, ki si želijo zelišča bolje spoznati. Zato izvajajo različne delavnice in celovito izobraževanje za pridelovalce in predelovalce zdravilnih zelišč.
Udeležite se lahko posamezne delavnice/predavanja ali sklopa delavnic/predavanj. Udeleženci po zaključku izobraževanja prejmejo potrdilo o opravljenem izobraževanju. Na vsako delavnico/predavanje so zaradi omejenega števila udeležencev obvezne prijave (do zasedbe prostih mest). Prijava je veljavna po plačilu predračuna za posamezno predavanje/delavnico. Prednost pri prijavi na brezplačne delavnice imajo udeleženci celotnega sklopa predavanj/delavnic. Kontakt: Rok Petančič, zeliscarski@gmail.com, 041 450 501.
Organizator izobraževanj je Občina Škocjan, nosilka Zeliščarskega centra JV Slovenije (www.zeliscarski-center.com), v sodelovanju z Zeliščno kmetijo Kalan.
Vzpostavitev Zeliščarskega centra JV Slovenije je bila delno sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
