OBČINA
ŠKOCJAN

Delavnica VGC Skupaj: Ekološko kunčje meso

13 november 2019
--:--:--

3.9.2019

 

 

Vabljeni na kulinarično delavnico pod okriljem Večgeneracijskega centra Skupaj:

 

Torek, 3. 9. 2019, ob 17. uri, v gospodinjski učilnici OŠ Frana Metelka Škocjan

EKOLOŠKO KUNČJE MESO

Izvajalka: Jožica Mehak

 

Prikazan bo razrez kunca in priprava jedi iz kunčjega mesa. Kunčje meso vsebuje izjemno nizko raven holesterola, veliko manj kot perutnina, svinjina ali govedina, na naših jedilnikih pa je zapostavljeno. Študije so pokazale, da je meso doma rejenega kunca najbolj hranljivo meso, kar jih pozna človeštvo. Na delavnici ga bomo pripravili v kombinaciji z zelenjavo in solatami.

 

Projekt sofinancirata MDDSZ in ESS, občina zagotavlja brezplačne prostore in del sredstev za delovanje centra.

 



TURIZEM

ZELIŠČARSKI CENTER JV SLOVENIJE